焙りトロ。略してアブトロとはこのことだ。決してテレビショッピングで売ってる腹筋鍛えたりするあれではないよ。ここの焙りはわりとあっさり目。トロの香ばしさは十分に出ています。


 表面をほんの少しだけ焙ってあるトロ。最高に美味しい

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