右上の白いのがマルアナゴの身。右下が高野豆腐と焼いた後につける味噌
左上の黒いのが黒餅（原材料不明）、左下が野菜（フライドポテト、しめじ、ねぎ）
これらを炭で焼く

体長８０センチくらいという大きな穴子は肉厚で、焼くと皮はぱりっと香ばしく身は甘く、それはもう絶品。